Räucherei HMLX 7003

Räucherei HMLX 7003

Räucherei für die Zubereitung köstlicher Räuchern Gerichte zu Hause.

In unserer Räucherkammer HMLX 7003 bereiten Sie aus verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Wurst, Speck, Käse, Tofu und anderen Speisen tolle Köstlichkeiten zu.

In der Räucherei können Sie einfach die Holzkohle in einem großen Tank anzünden, Buche in den kleinen Tank geben, oder anderes geeignetes aromatisches Sägemehl, um einen großartigen Geschmack zu erzielen, und nach einigen Stunden Geduld werden Sie mit hausgemachtem Räuchergut belohnt.

Die Räucherkammer ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet, sie ist für die Zubereitung von ca. 12-13 kg Lebensmittel ausgelegt.

Aus verzinktem Blech mit einer Dicke von 1 mm.

Die Luftzufuhr und die Rauchmenge werden mittels einer Öffnungstür im unteren Teil der Räucherkammer und der oberen Öffnung reguliert. Überwachen Sie während des Räuchervorgangs die Temperatur am Thermometer oben an der Tür.


Bezeichnung

Gewicht: 22 kg

Anzahl Roste: 6

Abmessungen (B x T x H): 46 x 28 x 110 cm

Höchsttemperatur: 120 ° C


Beiliegendes Zubehör

Fieberthermometer

3 Stück Haken für Haken

Hakensatz - 8 Stück

2 Stück Rost für Fisch und zartes Fleisch

Großer Holzkohletank

Kleiner Sägemehlbehälter

Abtropfschale